Boncuk Koyu'ndaki Köpek Balıkları Artık Bilimin Radarında
Türkiye'nin korunaklı koylarından birinde başlatılan izleme projesi, köpek balıklarının davranış ve popülasyon dinamiklerini bilimsel zemine taşıyor.
Harun Aydınol5 dk
156 sonuç bulundu
Türkiye'nin korunaklı koylarından birinde başlatılan izleme projesi, köpek balıklarının davranış ve popülasyon dinamiklerini bilimsel zemine taşıyor.
Harun Aydınol5 dk
Alex Grass'ın Infernal Tramps koleksiyonu, vücut dehşeti ve kozmik korkuyu tüketim eleştirisiyle örerek korku edebiyatını içten yıkıyor.
Aylin Kutsay5 dk
Seul'deki Michelin yıldızlı bir şefin sorbesine serpiştirdiği kurutulmuş karıncalar, böcek gıdasının yasal sınırlarını ve alternatif protein tartışmasını gün yü…
Selin Çardaklı5 dk
Gastronomi ve edebiyatın kesişiminde şehirler birer kültür belgesi olarak okunabilir; turizm bu dili henüz yeterince kullanmıyor.
Merve Kılıç4 dk
Japon mutfağının en köklü bileşeni miso, çorbanın çok ötesine geçerek fine dining'den ev mutfaklarına uzanan bir gastronomi trendine dönüşüyor.
Selin Çardaklı5 dk
Bir imamın Atatürk'e yönelik saldırgan söylemleri nedeniyle başlatılan soruşturma 1,5 yılı aşkın süredir sonuçsuz. Bu gecikme, yargının seçici hızını bir kez da…
Serhan Koyuncu4 dk
AKP'li belediyelerdeki yolsuzluk iddialarını kamuoyuna taşıyan ismin istifası, parti içi hesaplaşmanın yeni bir halkasına dönüştü.
Serhan Koyuncu4 dk
38. Uluslararası Hitit Fuar ve Festivali, Çorum'un antik bir medeniyetin mirasçısı olarak üstlendiği kültürel sorumluluğu bir kez daha görünür kıldı.
Merve Kılıç5 dk
Van mutfağının bugün sunduğu lezzetler, Urartu medeniyetinin toprak ve suya kazıdığı kadim bir gıda kültürünün kesintisiz devamıdır.
Selin Çardaklı4 dk
Karnıyarık sadece bir tarif değil; Türk mutfağının kimlik kartı. Gelenekten ödün vermeden fırında közleme yöntemiyle nasıl hazırlanır?
Selin Çardaklı5 dk
İngiltere Kralı 3. Charles, Türk finansmanıyla inşa edilen Cambridge Merkez Camii'ni ziyaret etti. Bu adım, Türkiye'nin Batı'daki yumuşak güç stratejisinin somu…
Arda Özaydın5 dk
Long Island'dan Texas'a, oradan Fransa'ya uzanan bir şarap serüveni; tarımsal girişimciliğin kırılganlığını ve inadını gözler önüne seriyor.
Selin Çardaklı5 dk